<h1 style="text-align: center;"><span style="color: #cc0000;"><i>Piletina sa graškom</i></span></h1>

 

• 1 mlado pile, očišćeno i isečeno
• 2 supene kašike ulja
• 1 mala glavica luka, sitno iseckanog
• 850 g do 1 kg mladog graška 
• 1 velika kašika brašna
• 2 kašike peršuna sitno iseckanog 

Propržite luk dok ne dobije zlatno žutu boju, pa dodajte pileće meso, so i biber pa dinstajte u poklopljenoj posudi uz dodavanje vode sve dok meso ne omekša. Dodajte grašak i malo vode tako meso i grasak budu prekriveni vodom, pa kuvati dok grasak ne omekša. Zatim pospite brašnom, dobro izmešajte, dodajte peršun i onoliko vode koliko želite da imate sosa. Prokuvati još 15 minuta.